La ricerca condotta dalla Professoressa Associata Akiko Kojima-Yuasa presso l’Università Metropolitana di Osaka suggerisce che gli acidi nucleici presenti in alimenti come il DNA del milt di salmone e l’RNA del lievito torula potrebbero inibire la crescita delle cellule cancerose impedendo loro di entrare nella fase di replicazione. Questa scoperta mette in luce il potenziale […]