La ricerca condotta dalla Professoressa Associata Akiko Kojima-Yuasa presso l’Università Metropolitana di Osaka suggerisce che gli acidi nucleici presenti in alimenti come il DNA del milt di salmone e l’RNA del lievito torula potrebbero inibire la crescita delle cellule cancerose impedendo loro di entrare nella fase di replicazione. Questa scoperta mette in luce il potenziale […]
Frutta e verdura contro i microplastiche: il potere degli antociani nella lotta all’inquinamento invisibile
Una cipolla rossa al giorno potrebbe aiutare a contrastare gli effetti dannosi dei microplastiche. Anche una porzione di lamponi, fragole,...