Un recente studio ha esaminato quasi 2 milioni di persone, rivelando che il consumo regolare di carne rossa, sia lavorata che non lavorata, aumenta significativamente il rischio di sviluppare il diabete di tipo 2. Questo supporta le linee guida che raccomandano una riduzione dell’assunzione di carne per prevenire la malattia. L’analisi, pubblicata su The Lancet […]
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