Gli studiosi della Cornell University hanno scoperto che modificare la formulazione e l’imballaggio del vino in lattina può eliminare l’odore di uova marce causato dal biossido di zolfo (SO2). Raccomandano di mantenere livelli più bassi di SO2 e di utilizzare rivestimenti epossidici. Il lavoro in corso mira a sviluppare rivestimenti alimentari migliori per prevenire la […]
Il telescopio Vera Rubin scruta l’universo oscuro: una nuova era per l’astronomia
L’Osservatorio Vera Rubin, situato in Cile, ha ufficialmente iniziato la sua attività, aprendo la strada a scoperte rivoluzionarie sull’universo oscuro....
