Gli scienziati scoprono il potenziale di disturbo dell’ecosistema del dolcificante artificiale

L’implicazione ambientale del sucralosio: un dolcificante artificiale Il sucralosio, un dolcificante artificiale ampiamente utilizzato in numerosi alimenti e bevande a zero calorie, è noto per la sua resistenza alla degradazione sia nel corpo umano che nell’ambiente. Questa caratteristica lo rende un composto persistente nei sistemi idrici, sollevando preoccupazioni riguardo al suo impatto ecologico. Recenti studi […]