Il nuovo “superfood” del momento: la bacca di olivello spinoso Negli ultimi anni, il termine “superfood” è diventato sempre più popolare, riferendosi a cibi ricchi di nutrienti che promettono benefici per la salute. Uno degli ultimi alimenti ad essere etichettato come tale è la bacca di olivello spinoso, una piccola sfera arancione brillante che, secondo […]
La rinascita delle torbiere in Virginia: da fonte di carbonio a risorsa per il clima
La Grande Palude Dismal, nel sud della Virginia, sta vivendo una trasformazione straordinaria: da ecosistema degradato e fonte di carbonio...