Il ruolo degli antiossidanti nel contrastare il declino cognitivo e muscolare legato all’età Gli antiossidanti sono composti presenti negli alimenti in grado di neutralizzare i radicali liberi dell’ossigeno, responsabili del danno cellulare e del declino della salute legato all’età. Consumare cibi ricchi di antiossidanti è noto per ridurre il danno cellulare e rallentare il declino […]
La rinascita delle torbiere in Virginia: da fonte di carbonio a risorsa per il clima
La Grande Palude Dismal, nel sud della Virginia, sta vivendo una trasformazione straordinaria: da ecosistema degradato e fonte di carbonio...