Scoperta la causa del sapore indesiderato nel succo d’arancia Un gruppo di scienziati dell’Istituto Leibniz per la Biologia dei Sistemi Alimentari presso l’Università Tecnica di Monaco ha scoperto la fonte di un sapore indesiderato simile a quello dei chiodi di garofano nel succo d’arancia. Lo studio ha dimostrato per la prima volta che la nota […]
Olkiluoto: l’isola con una tomba nucleare sigillata per 100.000 anni
Nell’isola di Olkiluoto, situata nella parte occidentale della Finlandia, si sta per inaugurare un progetto di straordinaria importanza. Qui, un...