Il legame tra cibo ultra-processato e malattie non trasmissibili Un recente studio condotto dai medici della Florida Atlantic University ha evidenziato come il consumo di cibi ultra-processati sia collegato ad un aumento delle malattie non trasmissibili. Questi alimenti, ricchi di additivi, privano il cibo di nutrienti salutari e introducono altri ingredienti che possono essere dannosi […]
Biomimetica: ispirarsi alla natura per innovare tecnologia e sostenibilità
La biomimetica è una disciplina che si propone di imitare i processi, le strutture e le strategie della natura per...