La rivoluzione degli studi sulle leghe: la mappatura 3D di UCLA Un team di scienziati dell’Università della California, Los Angeles (UCLA) ha compiuto un passo da gigante nella ricerca sulle leghe, riuscendo per la prima volta a mappare in 3D le leghe a media e alta entropia, scoprendo una combinazione unica di resistenza e flessibilità. […]
Perché beviamo latte di mucca e non di maiale
Quando si parla di latte, le opzioni disponibili sul mercato sono numerose: mucca, capra, pecora, bufalo e persino yak. Tuttavia,...