Trasformare gli scarti alimentari in delizie culinarie La cucina moderna sta vivendo una rivoluzione grazie all’innovativo lavoro di Vayu Hill-Maini, un chimico con una passione per la gastronomia sostenibile. Hill-Maini, che collabora con chef di fama mondiale e ristoranti stellati Michelin, sta esplorando il potenziale culinario dei funghi Neurospora per trasformare gli scarti alimentari in […]
Entrando nel Grant Museum of Zoology a Londra, tra le meraviglie esposte si può incontrare un serpente d’erba che sembra...
La Casa Bianca ha annunciato una nuova serie di misure per limitare l'esportazione di chip avanzati per l'intelligenza artificiale (IA),...
Un fenomeno enigmatico sta attirando l’attenzione degli astronomi: impulsi regolari di radiazione X provenienti da un buco nero supermassiccio, che...
La cometa Atlas (C/2024 G3) sta regalando uno spettacolo unico nel cielo, attirando l’attenzione di astronomi e appassionati di tutto...
